|
|
В диетических продуктах теперь можно самому найти яд
В своем майском номере журнал Consumer Reports публикует памятку для покупателей диетических продуктов и пищевых добавок. Хотя эти товары, по заверению их производителей, полезны для здоровья и абсолютно безопасны, журнал утверждает, что многие из них привести к болезням, сердца, почек и даже внезапной смерти и предлагает вниманию читателей список опасных добавок. Так как практически одинаковые пищевые добавки могут продаваться под разными торговыми марками, Consumer Reports указывает названия не конкретных продуктов, а их составляющих частей. Помимо основных, приводятся альтернативные анлоязычные имена этих веществ. Добавки журнал делит на чрезвычайно опасные, опасные, и опасные в ряде случаев. Самым опасным ингредиентом Consumer Reports называет Аристолохиевую кислоту (aristolochic acid, аristolochia, birthwort, snakeroot, snakeweed, sangree root, sangrel, serpentary, wild ginger). Это вещетсво добывается из растения "Кирказон" и помогает сбросить вес. Среди опасных добавок лекарственный окопник (comfrey Symphytum officinale, ass ear, black root, blackwort, bruisewort, consolidae radix, consound, gum plant, healing herb, knitback, knitbone, salsify, slippery root, symphytum radix, wallwort), анаболик андростендион (4-androstene-3, 17-dione, andro, androstene), чапарель (карликовый дуб, Larrea divaricata, creosote bush, greasewood, hediondilla, jarilla, larreastat), дубровник (germander, Teucrium chamaedrys, wall germander, wild germander) и кава-кава (kava, Piper methysticum, ava, awa, gea, gi, intoxicating pepper, kao, kavain, kawa-pfeffer, kew, long pepper, malohu, maluk, meruk, milik, rauschpfeffer, sakau, tonga, wurzelstock, yagona, yangona). А потенциально опасными названы марцепан, экстракты любых органов любых животных, лобелия, мятное масло, шлемник и йохимбе Эксперты журнала не рекомендуют употреблять ни один продукт, среди ингредиентов которого указаны вышеназванные вещества.
|
